一种基于高产虾青素红法夫酵母的复壮方法

摘要

本发明公开了一种基于高产虾青素红法夫酵母的复壮方法，其整体步骤为：步骤一、YM斜面培养基活化；步骤二、添加筛选剂的YM培养基平皿筛选；步骤三、YM培养基摇瓶产量验证；步骤四、高产菌株传代稳定性验证。本发明通过活化、复壮获得的高产量菌株，其产量较之前提高83.2％，菌株传代稳定，适合进一步研究或者作为生产用菌种。