具有改进的水加热和光束检测的模块化搅拌器

摘要

一种易于组装的搅拌器，其具有内部框架，所述内部框架保持杯子保持器升降机组合件、混合马达组合件、食品制作腔室、水加热器组合件和蒸汽机组合件。水加热器组合件和蒸汽机组合件优选地在滑入到内部框架内的模块化托盘上。水加热器优选地还用作热水储器，并且为了避免过热，使其加热盘管位于其底部附近。为了抵制水垢沉积，优选使用聚四氟乙烯(PTFE)管将蒸汽从蒸汽机输送到食品制作腔室。为了便于制造，用于杯子保持器升降机组合件的具有驱动带的弹簧偏置的惰轮组合件优选地卡入到内部框架上的下部接收端口内。十字交叉的红外光束优选地置于食品制作腔室的入口处，以检测进入腔室的杯子是否是正确的尺寸并检测是否有任何外来物体在食品制作腔室下面。