一种围绝经期女性专用辅助补钙液体饮料及其制备方法

摘要

本发明利用生命大数据确定围绝经期女性缺钙的核心基因靶点，再利用网络药理大数据筛选获得可用于围绝经期女性补钙的药食同源植物组方，由以下重量份数的原料制成：黄精5‑40份、葛根5‑30份、槐花5‑30份、玛卡5‑20份、枸杞子2‑30份、玉竹2‑30份、茯苓2‑20份、苦丁茶2‑20份、小球藻2‑30份；该组方成份按以下方法进行饮料制备：S1所有原料粉碎后按配方比例混合；S2搅拌浸提；S3离心取上清；S4灭菌及无菌灌装，包装后贮存。该饮料以药食同源植物原料按生命大数据设计制备，方法简单。食品安全法规限制饮料中的钙添加量，饮料中钙含量都不能达到有效补钙的需求，本发明的围绝经期女性专用的辅助补钙液体饮料可与任意一款钙制剂配合使用，有效促进钙的吸收。