一种纯手工制作的方便食品

摘要

本发明公开了一种纯手工制作的方便食品，方便食品的制作包括以下步骤：(1)取一个清洗、干燥后的食用桶；(2)在食用桶里面放100斤牦牛奶在里面加酸汁30斤，放置5分钟后用高压锅蒸煮10分钟，搅拌均匀后放置3分钟；(3)用漏勺取出来放在凉水里面等待25‑35秒；(4)通过案板用压制1‑2分钟，用手拉长成型，放置通风处凉置4‑6分钟，在阴凉处晾干。其制备简单，纯手工制作，原料营养安全，补充蛋白质，且口感好。