一种含透明质酸与叶黄素酯的泡腾片及其在酒产品中的应用

摘要

本发明公开了一种含透明质酸与叶黄素酯的泡腾片及其制备方法。该泡腾片以透明质酸与叶黄素酯为主要成分，添加酸剂、碱剂、黏合剂、润滑剂等，泡腾片中分子量2kDa～200kDa的透明质酸含量为1～10重量份，叶黄素酯的含量为1～10重量份。本发明的泡腾片在酒中应用，不仅可以改善酒品色泽，提升酒品的口感，而且能够发挥透明质酸与叶黄素酯的生物学活性，用于改善视疲劳、缓解酒精对胃黏膜的刺激。