一种具有食品温度快速冷却的食品加工装置

摘要

本发明公开了一种具有食品温度快速冷却的食品加工装置，包括冷藏箱本体，冷藏箱本体上设有调节结构，调节结构包括收纳盒、把手、托盘、滑轮、连接杆和滑槽，通过把手，拉动收纳盒滑出冷藏箱本体，进而将需要冷却的食品放入到收纳盒上的托盘中，由于收纳盒和托盘不便于完全滑出冷藏箱本体，从而位于冷藏箱本体深处区域的托盘不便于放置食品，托盘转动时会带动连接杆及滑轮在滑槽的内壁滚动，因此托盘的支撑稳定性大大提高，从而可以避免食品在冷却时与托盘上发生相对位移，进而影响冷却，此外收纳盒在冷藏箱本体的内壁滑动时会与滚轮抵触，从而减小收纳盒与冷藏箱本体之间的滑动摩擦力，从而便于使用。