一种基于羟基技术的食品净化装置及净化方法

摘要

本发明提供一种基于羟基技术的食品净化装置及净化方法，涉及食品净化技术领域。该装置包括能够产生羟基的净化组件，净化组件包括盒体以及设置于盒体内的电极组，盒体侧壁设置有多个通孔；电极组包括相对设置的阴极板和阳极板；还包括控制模块和处理器模块，控制模块、阴极板和阳极板均与处理器模块电连接，其能够有效净化食品中附着的化学污染物和病菌，净化效果好，使用起来安全方便；该方法包括如下步骤：将净化组件和食材一同放入水中，使水没过净化组件和食材，然后通过控制模块向处理器模块发送电信号，再通过处理器模块控制电极组，使电极组工作，生产羟基来对食材进行净化处理；能够有效对食品进行净化，净化效果好。