一种利用β-谷甾醇调节牛乳腺合成乳蛋白和乳脂的方法

摘要

本发明涉及奶牛乳腺上皮细胞中乳蛋白和乳脂合成的技术领域，具体是一种利用β‑谷甾醇调节牛乳腺合成乳蛋白和乳脂的方法，包括以下步骤：步骤1：将MAC‑T细胞接种在含生长培养基的培养皿中培养；步骤2：将MAC‑T细胞进行分化诱导，同时加入不同浓度β‑谷甾醇，并收集RNA及蛋白；步骤3：通过qPCR、Western Blot方法检测β‑谷甾醇对乳腺上皮细胞的调控作用；步骤4：通过qPCR、Western Blot方法探讨β‑谷甾醇对乳腺上皮细胞泌乳功能的调控机理，本发明利用β‑谷甾醇调节牛乳腺合成乳蛋白和乳脂的方法，可提高乳腺细胞乳蛋白的生产能力和乳脂合成，并改善乳脂构成。