一种诺丽果细胞水的提取方法及得到的诺丽果细胞水的应用

摘要

本发明公开了一种诺丽果细胞水的提取方法，主要是利用低温‑真空（减压）提取技术，先在短时间内初步提取出一部分诺丽果细胞水（现阶段主要为果汁），在液体中加入一定量的纤维素酶、果胶酶，再反倒入初步提取后的诺丽果残渣中，再次低温‑减压提取一定的时间，得到一种芳香浓郁（含有大量的酸类、酯类物质）的诺丽果细胞水，无多糖和黄酮，具有抑菌、保湿、安全性高、气味柔和等特点，可以作为一种绿色天然的原料，用于护肤品、食品、保健品等领域。