一种制备绿咖啡豆提取物的工业化技术

摘要

本发明公开了一种制备绿咖啡豆提取物的工业化技术，其步骤包括原料轧片、超临界预萃取、有机溶剂萃取、有机溶剂分离精制、大孔吸附树脂纯化、喷雾干燥等。本发明具有集成创新程度高、易于实现工业化生产、产品纯化效果好、绿咖啡豆提取物得率高等优势，产品水溶性、抗吸湿性、咖啡因含量等指标明显优于同行产品，农药残留满足国际最严苛标准要求，已实现工业化生产。