用于酱香型白酒酿造的反吹式磨碎杀菌一体机及使用方法

摘要

本发明公开了白酒酿造技术领域的用于酱香型白酒酿造的反吹式磨碎杀菌一体机及使用方法，包括底座，所述底座的顶部两侧均设置有支撑架，两组所述支撑架的顶部均与处理箱连接，所述处理箱的顶部设置有电机，所述电机底部的动力端连接有转轴，所述转轴底部的动力端连接有主动锥齿轮，且主动锥齿轮位于处理箱的内部，所述主动锥齿轮的右侧啮合有从动锥齿轮，所述从动锥齿轮与磨碎机构连接，所述磨碎机构底部连接有支撑座，通过杀菌的高温蒸汽对气囊充气，在研磨结束后，可以反吹磨碎辊的研磨面，从而可以很好地配合磨碎杀菌机使用，不需要另外设置较复杂的结构，不需要企业承担较高的成本。