具有包括水池和插入件的工作板的厨房家具

摘要

本发明涉及一种具有工作板(10)的厨房家具，在所述工作板中嵌有水池(20，40)，其中水池的至少一个侧壁构成为倾斜的斜坡(21，41)，其中设有置于斜坡上的插入件(30)，所述插入件包括平的工作表面(32)和下部构造(33)，并且其中下部构造构成为，使得所述下部构造补偿斜坡的倾斜，以便使工作表面保持水平。

说明书

技术领域

本发明涉及一种具有工作板的厨房家具，所述工作板包括特定构成的水池和用于水池的插入件。

背景技术

从现有技术中已知，在厨房家具的工作板处嵌有至少一个水池。水池通常是槽形的，并且在其底部处包括可封闭的出水口。用于池的进水口通常作为独立的水龙头设置在水池上方。

如果应该用水冲洗平的工作底板、例如尤其砧板，则需要将砧板从工作面提起，倾斜地保持到池中，在打开的水龙头下移动，并且随后再次从池中移走，放置到工作面上。所述过程经常引起水到达工作面上，并且通常是繁琐的。

发明内容

本发明的目的是提供一个构思，借助于所述构思，简化了平的工作底板的冲洗。

在所述背景下，本发明涉及一种具有工作板的厨房家具，在所述工作板中嵌有水池，其中水池的至少一个侧壁构成为倾斜的斜坡，其中设有置于斜坡上的插入件，所述插入件包括平的工作表面和下部构造，并且其中下部构造构成为，使得所述下部构造补偿斜坡的倾斜，以便使工作表面保持水平。

插入件的平的工作表面以与传统的砧板相同的方式用作用于典型的厨房工作例如切割或揉捏的底板。通过将工作表面设置在已经设置在水池内的插入件上，在冲洗工作表面时，省去将所述工作表面转移到池中并且然后再次从池中转移的必要性。

在斜坡的上部区域中可以设置有进水口。在所述情况下，水可以直接从斜坡的上侧经由工作面流出，而不必操纵和移动池上方的水龙头。进水口可以是长形的，并且经由斜坡的宽度的扩展区域排出水。因此，在激活进水口时实现工作表面的全面冲洗。

在一个实施方式中提出，插入件的下部构造包括在斜坡的上升方向上延伸的至少两个腹板，所述腹板的下边缘与斜坡的上升互补地倾斜。腹板可以设置在工作表面的下侧处的相对置的端部区域处，以便确保插入件在斜坡上的稳定状态。

插入件可以包括板，工作表面构成在所述板的上侧处，并且腹板紧固在所述板的下侧处。

在两个腹板的下边缘上可以紧固有至少一个粘附元件，以便增大下边缘与斜坡之间的摩擦。例如，橡胶薄片可以设置在两个斜坡的相对置的端部区域处。

斜坡的倾斜角可以在15°至45°之间、优选25°至35°之间。在所述区域中选择倾斜角是有利的。过于平的倾斜角一方面会引起差的废料排出，并且另一方面在水池深度小的情况下会引起斜坡的非常大的面积需求。过大的倾斜角一方面会使下部构造在斜坡上的粘附变差，并且另一方面在有意义的池深度的情况下过于强烈地减小斜坡的水平面积，这会自动引起对用于工作表面的可用面积的限制。

优选地，斜坡的倾斜角在所述斜坡的整个走向上是均匀的。因此，在插入件在斜坡处移动期间，工作面保持水平。

优选地，斜坡在其整个走向上是完美平坦的。

在一个实施方式中提出，在斜坡下方设置有出水口。因此，经由斜坡和工作表面流动的水和可能一起冲洗的废料可以直接流到出水口中。出水口可以是长形的，并且经由斜坡的宽度的扩展区域接纳水。因此确保经由池的宽度的扩展区域的所描述的直接排出。

在一个实施方式中提出，工作表面的长度小于斜坡的水平长度。通过所述状况实现，插入件可以沿着斜坡移动经过一定区域，以便可以调节所述插入件在水池内的深度。在工作期间，小的浸入深度可以是有利的，以便具有至工作面的良好的触及，而在冲洗时可能期望较大的浸入深度，以便防止水溢出。

除斜坡外，水池也还可以具有平坦的池底部。替选地可以提出，斜坡同时是侧壁和整个池底部。

附图说明

本发明的其他细节和优点从在下文中根据附图所讨论的实施例中得出。在附图中示出：

图1示出包括工作板的小厨房，所述工作板具有两个根据本发明构成的水池连同插入件；

图2示出插入件的细节视图；

图3示出工作板的独立的示图，其中示出插入件沿着斜坡的可行的位移；以及

图4示出工作板的另一独立的示图，其中已移除插入件，并且示出插入件和斜坡的冲洗。

具体实施方式

在图1中示出小厨房1，除了其他元件之外，所述小厨房还包括根据本发明构成的水平的工作板10。

在工作板10中嵌有第一水池20和第二水池40。此外，工作板也包括烹饪区60以及用于水池10和20或烹饪区60的操作元件11和12。

第一水池20的在工作板10的深度方向上延伸的侧壁构成为具有大约30°的斜率的斜坡21。在斜坡21的上端部处设置有缝隙形的进水口22，以便能够使水经由斜坡21尽可能全面地向下流动。斜坡21的倾斜角在所述斜坡的整个走向上是均匀的，并且斜坡21还在其整个走向上是完美平坦的。

此外，水池20包括水平的底部23，在所述底部处设置有未在图中详细示出的出口。在底部上方的区域中，小厨房包括经典的水龙头2，使得池20也可以在现有技术中的水池的意义上来使用。

在斜坡21上设置有可取下的插入件30，所述插入件在图2中在不同的视图中单独地示出。插入件30基本上由板31构成，在所述板的上侧处构成有平坦的工作表面32，并且在所述板的下侧处紧固有在斜坡21的上升方向、即工作板10的纵向方向上延伸的两个腹板33。腹板33的下边缘34以大约30°的角度与斜坡的上升互补地倾斜。此外，在两个腹板33的下边缘34上，分别紧固有两个橡胶薄片35，以便增大腹板33的下边缘34与斜坡21之间的摩擦。

通过倾斜的腹板33，当插入件30置于斜坡21上时，斜坡21的倾斜被补偿并且工作表面32是水平的。

如这在图4中可看出，插入件30不必移动以用于冲洗工作表面32，而是可以通过激活进水口22通过水从斜坡21的上侧处的进水口22经由工作表面32流动的方式来将废料直接冲洗至出口，而不必操纵池20上方的水龙头2。水走向在图4中借助于箭头表示。

板31从而工作表面32的在斜坡21的上升方向上、即在工作板10的纵向方向上的长度小于斜坡21的水平长度。由此，插入件30可以沿着斜坡21移动经过一定区域，如这在图3中通过箭头表示的那样。因此，插入件30在池20中的下降深度可以通过沿着斜坡21的移动在一定区域中调节。

在工作期间，小的下降深度可以是有利的，以便具有至工作面32的良好触及。在图4中可看出的冲洗时，更大的浸入深度可以是有利的，以便防止水的溢出。

插入件30的工作表面32以与传统的砧板相同的方式用作用于典型的厨房工作例如切割或揉捏的底板。通过将所述工作表面设置在已经设置在水池20内的插入件30上，在冲洗工作表面32时，省去将所述工作表面转移到池20中并且然后再次从池20中转移的必要性，如图4所示。

另一池40同样包括在工作板10的深度方向上延伸的侧壁，所述侧壁构成为具有大约30°的斜率的斜坡41。在此，在斜坡41的上端部处也设置有缝隙形的进水口42，并且斜坡21的以上描述也对应地适用于斜坡41。在斜坡41上同样设置有可取下的插入件30，所述插入件如上面所描述的那样构成。如从图3和图4中也可以推断出的那样，功能同样原则上与池20中的功能相同。

池40相对于池20的区别在于，池40不具有池底部，并且斜坡41同时是侧壁和整个池底部。在斜坡41的下端部处设置有缝隙形的出口44，以便在斜坡41的下端部处导出废水和可能一起冲洗的废料。

在另一池40上方不存在经典的水龙头。

应理解，所示实施方式的改型方案是可行的，例如如下：池20构成为经典的水池或完全缺少池40。参照烹饪区60的存在或缺少和定位、操作元件11和12的存在或缺少和定位、池20和40的定位等，工作板10的基本配置在本发明的范围内也自由可变。

相对于现有技术中的解决方案，依据根据本发明的池20或40和插入件30决定性地简化了平坦的工作表面32的冲洗。