一种拮抗解淀粉芽孢杆菌产抗真菌活性物质的提取方法

摘要

本发明属于活性物质提取领域，具体涉及一种拮抗解淀粉芽孢杆菌产抗真菌活性物质的提取方法。该方法通过以下步骤实现：将解淀粉芽孢杆菌种子培养物进行发酵，发酵液离心，保留沉淀，冻干后加入溶剂，超声震荡，离心，保留上清液，沉淀加入甲醇或乙醇，提取，合并上清液，旋转蒸发除掉有机溶剂，将抗菌物质粗提物加入甲醇复溶，离心，上清液纯化，梯度洗脱，220 nm检测洗脱峰，收集洗脱峰，旋蒸、冻干法得到浅棕色粉末状固体。本发明提取的物质具有广谱的抗真菌活性，且该方法提取的样品纯度高，操作简单，提取过程中能够稳定活性物质，效率高，可用于发酵放大工艺的后处理，快速累积目标抗真菌物质，适合工厂化大规模生产。