多功能的食品雕刻装置

摘要

本发明是关于一种多功能的食品雕刻装置，该食品雕刻装置包括手持单元、气源箱和连接手持单元和气源箱的气管，其中，手持单元包括手持部呈中空状，包括依次连接的上部、中部和下部，上部和下部呈四棱柱状，中部包括半弧侧和平面侧，半弧侧和平面侧相邻设置，下部与模具活动连接，上部靠近气管的一端设有旁路口；真空喷嘴设置于上部内；第一滑片开关，设置于旁路口上，控制旁路口的开启和关闭；脉冲调节部包括转盘和多个转门，转盘与平面侧平行设置，转门位于半弧侧内；转钮设置于平面侧外部，转钮与转盘固定连接，转钮带动转盘转动。无需反复更换工具，提高制作效率，避免软性食材的黏连现象，提高雕刻成品的质量。