一种蒜头酒坛闷制用蒜头清洗方法

摘要

本发明提供一种蒜头酒坛闷制用蒜头清洗方法，包括外箱以及内箱，所述外箱侧面铰接有外箱门，所述内箱通过滑轮滑动连接在外箱内底部，且内箱侧面铰接有内箱门；包括清洗机构以及辅助清洗机构，所述清洗机构设置在外箱内部，且用于对内箱内部的蒜头进行清洗，所述辅助清洗机构用于配合清洗机构对内箱内部的蒜头进行清洗，本发明对蒜头进行清洗，并不断翻动蒜头，扩大蒜头与水的接触面积，提升清洗效果。

说明书

技术领域

本说明书一个或多个实施例涉及蒜头加工领域，尤其涉及一种蒜头酒坛闷制用蒜头清洗方法。

背景技术

大蒜为百合科葱属植物的地下鳞茎。大蒜整棵植株具有强烈辛辣的蒜臭味，蒜头、蒜叶和花薹均可作蔬菜食用，不仅可作调味料，而且可入药，是著名的食药两用植物。大蒜鳞茎中含有丰富的蛋白质、低聚糖和多糖类、另外还有脂肪、矿物质等。大蒜具有多方面的生物活性，如防治心血管疾病、抗肿瘤及抗病原微生物等，长期食用可起到防病保健作用。

大蒜的蒜头常作为一种食品进入人们的生活当中，大蒜在加工成食品的过程中，需要进行清洗操作，但传统的清洗方法大多由人工手持喷头对大蒜进行冲洗，这种方法使大蒜与水的接触面积较小，清洗效果较差，综上所述，本申请现提出一种蒜头酒坛闷制用蒜头清洗方法来解决上述出现的问题。

发明内容

有鉴于此，本说明书一个或多个实施例的目的在于提出一种蒜头酒坛闷制用蒜头清洗方法，以解决背景技术中提出的问题。

基于上述目的，本说明书一个或多个实施例提供了一种蒜头酒坛闷制用蒜头清洗方法，包括外箱以及内箱，所述外箱侧面铰接有外箱门，所述内箱通过滑轮滑动连接在外箱内底部，且内箱侧面铰接有内箱门；包括清洗机构以及辅助清洗机构，所述清洗机构设置在外箱内部，且用于对内箱内部的蒜头进行清洗，所述辅助清洗机构用于配合清洗机构对内箱内部的蒜头进行清洗。

优选的，所述清洗机构包括转盘、第一电机、滑条、滑块以及搅拌板，所述转盘转动连接在外箱内顶部，所述第一电机焊接在外箱顶部，且第一电机的输出端贯穿外箱顶壁，并与转盘中心位置固定连接，所述滑条滑动连接在外箱内部，所述滑块滑动连接在滑条内部，且滑块通过销轴转动连接在转盘的表面，所述搅拌板与滑条固定连接，且延伸至内箱内部。

更为优选的，所述外箱内壁开设有供滑条滑动的条形滑槽，且条形滑槽的两端均设置有定位块。

优选的，所述辅助清洁机构包括齿条、传动齿轮、扭簧、缺齿齿轮以及第二电机，所述齿条固定设置在内箱底部，所述传动齿轮通过转轴转动连接在外箱内部，且传动齿轮与齿条相啮合，所述扭簧固定设置在外箱内部，且套设于转轴的环形侧面，所述缺齿齿轮转动连接在外箱内部，且缺齿齿轮与齿条相啮合，所述第二电机驱动缺齿齿轮转动。

更为优选的，还包括传动机构，所述传动机构包括蜗杆、涡轮、第一传动轴、第二传动轴、第一传动带、第二传动带和第三传动带，所述蜗杆转动连接在外箱内部，且蜗杆与第一电机的输出端固定连接，所述涡轮转动连接在外箱内部，且涡轮与蜗杆相啮合，所述第一传动轴和第二传动轴均转动连接在外箱内部，所述涡轮的轴通过第一传动带与第一传动轴传动连接，所述第一传动轴和第二传动轴通过第二传动带传动连接，所述第二传动轴通过第三传动带与缺齿齿轮的轴传动连接。

优选的，所述外箱和内箱对应位置上均设置有透明观察窗。

优选的，所述内箱的内壁设置有加热板。

一种蒜头酒坛闷制用蒜头清洗方法，还包括以下步骤：

S1，将蒜头和水同时注入内箱中；

S2，运行第一电机，第一电机的输出端转动带动蜗杆转动，蜗杆转动带动涡轮和转盘同时转动；

S21，转盘转动通过销轴带动滑块转动，滑块转动的同时在滑条中往复滑动，滑动的同时带动搅拌板在内箱中往复摆动，对蒜头进行搅拌，扩大蒜头与水的接触面积，提升清洗效果；

S22，涡轮转动的同时通过第一传动带带动第一传动轴转动，第一传动轴通过第二传动带带动第二传动轴转动，第二传动轴通过第三传动带带动缺齿齿轮的轴转动，缺齿齿轮转动带动齿条向一侧滑动，齿条带动传动齿轮转动，传动齿轮带动转轴转动，转轴带动扭簧形变，齿条带动内箱通过滑轮在外箱内部向一侧滑动，直至缺齿齿轮与齿条分离，齿条失去动力，传动齿轮失去动力，扭簧带动转轴复位转动，转轴复位转动带动传动齿轮复位转动，传动齿轮带动齿条向另一侧滑动，带动内箱通过滑轮向另一侧滑动，实现内箱左右往复滑动，使蒜头在清洗的过程中因晃动而震动，进一步提升清洗的效果；

S3，清洗完毕后，将蒜头取出即可。

从上面所述可以看出，本发明的有益效果：本发明通过所述的转盘、第一电机、滑条、滑块以及搅拌板，对蒜头进行清洗，并不断翻动蒜头，扩大蒜头与水的接触面积，提升清洗效果；本发明通过所述的齿条、传动齿轮、扭簧、缺齿齿轮以及第二电机，在对蒜头进行翻动的同时，带动内箱左右往复滑动，使内部的蒜头晃动，滑动的同时产生震动，进一步扩大蒜头与水的接触面积的同时，将蒜头上残留的杂质震落，进一步提升清洗的效果；本发明通过所述的蜗杆、涡轮、第一传动轴、第二传动轴、第一传动带、第二传动带和第三传动带，取消第二电机的使用，进一步缩减了生产成本。

附图说明

为了更清楚地说明本说明书一个或多个实施例或现有技术中的技术方案，下面将对实施例或现有技术描述中所需要使用的附图作简单地介绍，显而易见地，下面描述中的附图仅仅是本说明书一个或多个实施例，对于本领域普通技术人员来讲，在不付出创造性劳动的前提下，还可以根据这些附图获得其他的附图。

图1为本发明的结构示意图；

图2为本发明中其中一种方案的结构示意图；

图3为本发明中清洗机构的结构示意图；

图4为本发明中辅助清洗机构的结构示意图；

图5为本发明中传动机构的结构示意图。

附图标记中：1.外箱；2.内箱；3.清洗机构；4.传动机构；5.辅助清洗机构；6.滑轮；31.转盘；32.第一电机；33.滑条；34.销轴；35.滑块；36.搅拌板；41.蜗杆；42.涡轮；43a.第一传动带；43b.第二传动带；43c.第三传动带；44a.第一传动轴；44b.第二传动轴；51.齿条；52.传动齿轮；53.扭簧；54.转轴；55.缺齿齿轮；56.第二电机。

具体实施方式

为使本公开的目的、技术方案和优点更加清楚明白，以下结合具体实施例，对本公开进一步详细说明。

需要说明的是，除非另外定义，本说明书一个或多个实施例使用的技术术语或者科学术语应当为本公开所属领域内具有一般技能的人士所理解的通常意义。本说明书一个或多个实施例中使用的“第一”、“第二”以及类似的词语并不表示任何顺序、数量或者重要性，而只是用来区分不同的组成部分。“包括”或者“包含”等类似的词语意指出现该词前面的元件或者物件涵盖出现在该词后面列举的元件或者物件及其等同，而不排除其他元件或者物件。“连接”或者“相连”等类似的词语并非限定于物理的或者机械的连接，而是可以包括电性的连接，不管是直接的还是间接的。“上”、“下”、“左”、“右”等仅用于表示相对位置关系，当被描述对象的绝对位置改变后，则该相对位置关系也可能相应地改变。

实施例

请参阅图1-图5，一种蒜头酒坛闷制用蒜头清洗方法，包括外箱1以及内箱2，所述外箱1侧面铰接有外箱1门，所述内箱2通过滑轮6滑动连接在外箱1内底部，且内箱2侧面铰接有内箱2门；包括清洗机构3以及辅助清洗机构5，所述清洗机构3设置在外箱1内部，且用于对内箱2内部的蒜头进行清洗，所述辅助清洗机构5用于配合清洗机构3对内箱2内部的蒜头进行清洗。

作为上述方案的改进方案，所述清洗机构3包括转盘31、第一电机32、滑条33、滑块35以及搅拌板36，所述转盘31转动连接在外箱1内顶部，所述第一电机32焊接在外箱1顶部，且第一电机32的输出端贯穿外箱1顶壁，并与转盘31中心位置固定连接，所述滑条33滑动连接在外箱1内部，所述滑块35滑动连接在滑条33内部，且滑块35通过销轴34转动连接在转盘31的表面，所述搅拌板36与滑条33固定连接，且延伸至内箱2内部。

作为上述方案的改进方案，所述外箱1内壁开设有供滑条33滑动的条形滑槽，且条形滑槽的两端均设置有定位块。

作为上述方案的改进方案，所述辅助清洁机构包括齿条51、传动齿轮52、扭簧53、缺齿齿轮55以及第二电机56，所述齿条51固定设置在内箱2底部，所述传动齿轮52通过转轴54转动连接在外箱1内部，且传动齿轮52与齿条51相啮合，所述扭簧53固定设置在外箱1内部，且套设于转轴54的环形侧面，所述缺齿齿轮55转动连接在外箱1内部，且缺齿齿轮55与齿条51相啮合，所述第二电机56驱动缺齿齿轮55转动。

作为上述方案的改进方案，还包括传动机构4，所述传动机构4包括蜗杆41、涡轮42、第一传动轴44a、第二传动轴44b、第一传动带43a、第二传动带43b和第三传动带43c，所述蜗杆41转动连接在外箱1内部，且蜗杆41与第一电机32的输出端固定连接，所述涡轮42转动连接在外箱1内部，且涡轮42与蜗杆41相啮合，所述第一传动轴44a和第二传动轴44b均转动连接在外箱1内部，所述涡轮42的轴通过第一传动带43a与第一传动轴44a传动连接，所述第一传动轴44a和第二传动轴44b通过第二传动带43b传动连接，所述第二传动轴44b通过第三传动带43c与缺齿齿轮55的轴传动连接。

作为上述方案的改进方案，所述外箱1和内箱2对应位置上均设置有透明观察窗。

作为上述方案的改进方案，所述内箱2的内壁设置有加热板。

一种蒜头酒坛闷制用蒜头清洗方法，还包括以下步骤：

S1，将蒜头和水同时注入内箱2中；

S2，运行第一电机32，第一电机32的输出端转动带动蜗杆41转动，蜗杆41转动带动涡轮42和转盘31同时转动；

S21，转盘31转动通过销轴34带动滑块35转动，滑块35转动的同时在滑条33中往复滑动，滑动的同时带动搅拌板36在内箱2中往复摆动，对蒜头进行搅拌，扩大蒜头与水的接触面积，提升清洗效果；

S22，涡轮42转动的同时通过第一传动带43a带动第一传动轴44a转动，第一传动轴44a通过第二传动带43b带动第二传动轴44b转动，第二传动轴44b通过第三传动带43c带动缺齿齿轮55的轴转动，缺齿齿轮55转动带动齿条51向一侧滑动，齿条51带动传动齿轮52转动，传动齿轮52带动转轴54转动，转轴54带动扭簧53形变，齿条51带动内箱2通过滑轮6在外箱1内部向一侧滑动，直至缺齿齿轮55与齿条51分离，齿条51失去动力，传动齿轮52失去动力，扭簧53带动转轴54复位转动，转轴54复位转动带动传动齿轮52复位转动，传动齿轮52带动齿条51向另一侧滑动，带动内箱2通过滑轮6向另一侧滑动，实现内箱2左右往复滑动，使蒜头在清洗的过程中因晃动而震动，进一步提升清洗的效果；

S3，清洗完毕后，将蒜头取出即可。

本说明书一个或多个实施例旨在涵盖落入所附权利要求的宽泛范围之内的所有这样的替换、修改和变型。因此，凡在本说明书一个或多个实施例的精神和原则之内，所做的任何省略、修改、等同替换、改进等，均应包含在本公开的保护范围之内。