一种药食同源的活性多糖提取液、功能性饮料和泡腾颗粒剂的制备方法

摘要

本发明涉及活性多糖技术领域，具体涉及一种药食同源的活性多糖提取液、功能性饮料和泡腾颗粒剂的制备方法。该活性多糖提取液根据中药配伍，选择黄芪5～15份、黄精5～15份、茯苓5～15份、金银花2～10份、枸杞子5～15份和甘草0.5～2.5份为原料，经浸泡、煎煮、加热提取、浓缩醇沉、减压蒸发而制成的活性多糖提取液。本发明的提取制作工艺更加简单，减少了纯化步骤，提取效率高，更好地保留了多糖功效成分，采用该提取液制备的多功能饮料和泡腾颗粒剂具有显著提高免疫力的功效，而且使用携带非常方便。