一种湘西黑猪的养殖方法

摘要

本发明涉及猪养殖技术领域，具体涉及一种湘西黑猪的养殖方法。本发明公开一种湘西黑猪的养殖方法，包含以下步骤：(1)猪舍选址，在干燥通风，地势较高，远离水源的地方建立猪舍，加装温度控制装置，控制猪舍温度；(2)加强饲喂管理，使用包含中药药剂的发酵饲料饲养；(3)日常管理，加强日常消毒，控制饲养密度。本发明使用加入中药药剂的发酵饲料增强湘西黑猪消化吸收率，缩短饲养周期，加大了湘西黑猪的生产性能。

说明书

技术领域

本发明涉及猪养殖技术领域，具体涉及一种湘西黑猪的养殖方法。

背景技术

湘西黑猪是湖南省沅江中下游特定生态环境和饲养管理条件下形成的一个优良地方猪种，具有适应性强、耐粗饲养、体质结实、乳头数多和繁殖力高等特点，另外，该猪种与我国其他地方猪种相比，肥育猪屠宰率和胴体瘦肉率较高、后期蓄脂力强，适合于山区饲养，但湘西黑猪的饲养周期长，严重制约湘西黑猪的产量。

发酵饲料是必须人为控制条件作为基础，通过微生物自身代谢，将具有矿物性质、动物性质及植物性质的营养物转换为多糖、蛋白质及脂肪，转化为有机酸、酶、多肽等小分子物质，并且容易被畜禽消化吸收，且无毒副作用。

发明内容

为了解决湘西黑猪饲养周期长的技术问题，本发明提供一种湘西黑猪的养殖方法。

一种湘西黑猪的养殖方法，包括以下步骤：

(1)猪舍选址

在干燥通风，地势较高，远离水源的地方建立猪舍，加装温度控制装置；

(2)加强饲喂管理

a.在湘西黑猪保育期，使用保育饲料喂食，所述保育饲料包括如下重量份计原料：玉米粉38-42份、豆粕25-30份、甘草18-22份、杜仲叶15-20份、黄芪叶14-18份、蛋白粉8-10份、茯苓3-5份、胡萝卜4-6份和益生菌2-5份；

b.在湘西黑猪生长期，使用成长饲料喂食，所述成长饲料包括如下重量份计原料：玉米粉48-54份、豆粕25-30份、黄芪叶14-18份、胡萝卜10-13份、金银花12-15份、五味子5-8份、蛋白粉3-5份和益生菌2-5份；

c.在湘西黑猪育肥期，使用育肥饲料喂食后出栏，所述育肥饲料包括如下重量份计原料：玉米粉50-60份、豆粕25-40份、牛蒡子30-40份、苜蓿15-20份、蛋白粉8-12份、金银花12-17份、胡萝卜7-10份、芦荟3-7份、骨粉5-9份和益生菌2-5份；

(3)日常管理

每隔10-15天用含消毒剂的温水冲洗湘西黑猪，控制饲养密度，每天保持猪运动1-2h。

进一步地，所述的温度控制装置控制猪舍温度标准为：在湘西黑猪保育期，温度维持在20-22℃；在湘西黑猪生长期，温度维持在17-20℃；在湘西黑猪育肥期，温度维持在15-18℃。

进一步地，所述益生菌包括植物乳酸菌、枯草芽孢杆菌、酿酒酵母和保加利亚乳杆菌。

进一步地，所述保育饲料、成长饲料和育肥饲料属于发酵饲料；制备方法为：将饲料原料和饲料原料总质量的20-35％的纯净水混合均匀后装入发酵箱中，混合原料在已经经过紫外消毒的温控发酵车间内，保持30-50℃的发酵温度下发酵48-72小时，制得所述发酵饲料。

进一步地，在步骤(2)中喂食方式为：在保育期，每天喂食4次间隔6小时，每次每头0.5-0.8kg；在生长期和育肥期，每天喂食3次间隔8小时，每次每头1.2-1.5kg。

进一步地，所述温水温度为25-30℃，所述消毒剂为质量分数为0.03-0.1％月苄三甲氯铵溶液。

进一步地，在湘西黑猪保育期，猪饲养密度为0.3-0.5头/m

本发明公开的一种湘西黑猪养殖方法，使用加入中药药剂的发酵饲料增强湘西黑猪消化吸收率，缩短饲养周期，加大了湘西黑猪的生产性能。

具体实施方式

为使本发明的目的、技术方案和优点更加清楚，下面将结合本发明实施例，对本发明实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例是本发明一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本发明中的实施例，本领域普通技术人员在没有作出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本发明保护的范围。

实施例1

一种湘西黑猪的养殖方法，包括以下步骤：

(1)猪舍选址

在干燥通风，地势较高，远离水源的地方建立猪舍，加装温度控制装置，控制猪舍温度标准为：在湘西黑猪保育期，温度维持在20℃；在湘西黑猪生长期，温度维持在17℃；在湘西黑猪育肥期，温度维持在15℃；

(2)加强饲喂管理

a.在湘西黑猪保育期，使用保育饲料喂食，每天喂食4次间隔6小时，每次每头0.5kg，所述保育饲料包括如下重量份计原料：玉米粉38份、豆粕25份、甘草18份、杜仲叶15份、黄芪叶14份、蛋白粉8-份、茯苓3份、胡萝卜4份和益生菌2份；

b.在湘西黑猪生长期，使用成长饲料喂食，每天喂食3次间隔8小时，每次每头1.2kg，所述成长饲料包括如下重量份计原料：玉米粉48份、豆粕25份、黄芪叶14份、胡萝卜10份、金银花12份、五味子5份、蛋白粉3份和益生菌2份；

c.在湘西黑猪育肥期，使用育肥饲料喂食后出栏，每天喂食3次间隔8小时，每次每头1.2kg，所述育肥饲料包括如下重量份计原料：玉米粉50份、豆粕25份、牛蒡子30份、苜蓿15份、蛋白粉8份、金银花12份、胡萝卜7份、芦荟3份、骨粉5份和益生菌2份；

所述益生菌包括植物乳酸菌、枯草芽孢杆菌、酿酒酵母和保加利亚乳杆菌；

所述保育饲料、成长饲料和育肥饲料属于发酵饲料；制备方法为：将饲料原料和饲料原料总质量的20％的纯净水混合均匀后装入发酵箱中，混合原料在已经经过紫外消毒的温控发酵车间内，保持30℃的发酵温度下发酵48小时，制得发酵饲料；

(3)日常管理

每隔10天用含质量分数为0.03％月苄三甲氯铵溶液的25℃温水冲洗湘西黑猪；控制饲养密度，在湘西黑猪保育期，猪饲养密度为0.3头/m

实施例2

一种湘西黑猪的养殖方法，包括以下步骤：

(1)猪舍选址

在干燥通风，地势较高，远离水源的地方建立猪舍，加装温度控制装置，控制猪舍温度标准为：在湘西黑猪保育期，温度维持在22℃；在湘西黑猪生长期，温度维持在20℃；在湘西黑猪育肥期，温度维持在18℃；

(2)加强饲喂管理

a.在湘西黑猪保育期，使用保育饲料喂食，每天喂食4次间隔6小时，每次每头0.8kg，所述保育饲料包括如下重量份计原料：玉米粉42份、豆粕30份、甘草22份、杜仲叶20份、黄芪叶18份、蛋白粉10份、茯苓5份、胡萝卜6份和益生菌5份；

b.在湘西黑猪生长期，使用成长饲料喂食，每天喂食3次间隔8小时，每次每头1.5kg，所述成长饲料包括如下重量份计原料：玉米粉54份、豆粕30份、黄芪叶18份、胡萝卜13份、金银花15份、五味子8份、蛋白粉5份和益生菌5份；

c.在湘西黑猪育肥期，使用育肥饲料喂食后出栏，每天喂食3次间隔8小时，每次每头1.5kg，所述育肥饲料包括如下重量份计原料：玉米粉60份、豆粕40份、牛蒡子40份、苜蓿20份、蛋白粉12份、金银花17份、胡萝卜10份、芦荟7份、骨粉9份和益生菌5份；

所述益生菌包括植物乳酸菌、枯草芽孢杆菌、酿酒酵母和保加利亚乳杆菌；

所述保育饲料、成长饲料和育肥饲料属于发酵饲料；制备方法为：将饲料原料和饲料原料总质量的35％的纯净水混合均匀后装入发酵箱中，混合原料在已经经过紫外消毒的温控发酵车间内，保持50℃的发酵温度下发酵72小时，制得发酵饲料；

(3)日常管理

每隔15天用含质量分数为0.1％月苄三甲氯铵溶液的30℃温水冲洗湘西黑猪；控制饲养密度，在湘西黑猪保育期，猪饲养密度为0.5头/m

实施例3

一种湘西黑猪的养殖方法，包括以下步骤：

(1)猪舍选址

在干燥通风，地势较高，远离水源的地方建立猪舍，加装温度控制装置，控制猪舍温度标准为：在湘西黑猪保育期，温度维持在21℃；在湘西黑猪生长期，温度维持在18℃；在湘西黑猪育肥期，温度维持在17℃；

(2)加强饲喂管理

a.在湘西黑猪保育期，使用保育饲料喂食，每天喂食4次间隔6小时，每次每头0.7kg，所述保育饲料包括如下重量份计原料：玉米粉40份、豆粕28份、甘草20份、杜仲叶18份、黄芪叶16份、蛋白粉9份、茯苓4份、胡萝卜5份和益生菌4份；

b.在湘西黑猪生长期，使用成长饲料喂食，每天喂食3次间隔8小时，每次每头1.3kg，所述成长饲料包括如下重量份计原料：玉米粉50份、豆粕26份、黄芪叶16份、胡萝卜12份、金银花14份、五味子6份、蛋白粉4份和益生菌3份；

c.在湘西黑猪育肥期，使用育肥饲料喂食后出栏，每天喂食3次间隔8小时，每次每头1.3kg，所述育肥饲料包括如下重量份计原料：玉米粉55份、豆粕30份、牛蒡子35份、苜蓿17份、蛋白粉10份、金银花16份、胡萝卜8份、芦荟5份、骨粉8份和益生菌4份；

所述益生菌包括植物乳酸菌、枯草芽孢杆菌、酿酒酵母和保加利亚乳杆菌；

所述保育饲料、成长饲料和育肥饲料属于发酵饲料；制备方法为：将饲料原料和饲料原料总质量的25％的纯净水混合均匀后装入发酵箱中，混合原料在已经经过紫外消毒的温控发酵车间内，保持40℃的发酵温度下发酵60小时，制得发酵饲料；

(3)日常管理

每隔12天用含质量分数为0.06％月苄三甲氯铵溶液的27℃温水冲洗湘西黑猪；控制饲养密度，在湘西黑猪保育期，猪饲养密度为0.4头/m

实施例4

一种湘西黑猪的养殖方法，包括以下步骤：

(1)猪舍选址

在干燥通风，地势较高，远离水源的地方建立猪舍，加装温度控制装置，控制猪舍温度标准为：在湘西黑猪保育期，温度维持在22℃；在湘西黑猪生长期，温度维持在19℃；在湘西黑猪育肥期，温度维持在16℃；

(2)加强饲喂管理

a.在湘西黑猪保育期，使用保育饲料喂食，每天喂食4次间隔6小时，每次每头0.6kg，所述保育饲料包括如下重量份计原料：玉米粉41份、豆粕30份、甘草21份、杜仲叶16份、黄芪叶16份、蛋白粉10份、茯苓5份、胡萝卜5份和益生菌3份；

b.在湘西黑猪生长期，使用成长饲料喂食，每天喂食3次间隔8小时，每次每头1.5kg，所述成长饲料包括如下重量份计原料：玉米粉50份、豆粕29份、黄芪叶16份、胡萝卜12份、金银花13份、五味子7份、蛋白粉5份和益生菌4份；

c.在湘西黑猪育肥期，使用育肥饲料喂食后出栏，每天喂食3次间隔8小时，每次每头1.5kg，所述育肥饲料包括如下重量份计原料：玉米粉57份、豆粕35份、牛蒡子38份、苜蓿16份、蛋白粉11份、金银花16份、胡萝卜9份、芦荟6份、骨粉8份和益生菌4份；

所述益生菌包括植物乳酸菌、枯草芽孢杆菌、酿酒酵母和保加利亚乳杆菌；

所述保育饲料、成长饲料和育肥饲料属于发酵饲料；制备方法为：将饲料原料和饲料原料总质量的22％的纯净水混合均匀后装入发酵箱中，混合原料在已经经过紫外消毒的温控发酵车间内，保持45℃的发酵温度下发酵60小时，制得发酵饲料；

(3)日常管理

每隔13天用含质量分数为0.05％月苄三甲氯铵溶液的26℃温水冲洗湘西黑猪；控制饲养密度，在湘西黑猪保育期，猪饲养密度为0.5头/m

对比例1为常规技术养殖湘西黑猪。

对比例2与实施例1的区别在于，在步骤(2)中加强饲喂管理中使用普通猪饲料。

对比例3与实施例1的区别在于不控制猪舍的温度。

表1实施例和对比例结果表

上表显示，实施例的湘西黑猪的出栏时间比对比例大大提前，平均日增重也比对比例高,在缩短饲养周期同时，出栏时体重也能达到正常标准；实施例4的平均日增重最高，出栏时间最短，出栏时体重最高。