一种湘黄鸡加工的切块装置

摘要

本发明公开了一种湘黄鸡加工的切块装置，涉及湘黄鸡加工技术领域，包括底板，底板靠近其两侧的顶部均固定有支板，且两个支板的顶端之间固定有切块箱，切块箱呈上下开口设置，且切块箱的横截面呈方形设置；底板靠近其后端面的顶部固定有L型板，且L型板竖板的底端固定在底板顶部、横板位于切块箱的正上方，L型板的横板底部固定有液压缸，且液压缸推杆底端固定有位于切块箱顶部开口正上方的压板。本发明将一整只鸡放置在切块箱内的切刀一和切刀二上，液压缸接通外部电源启动，带动压板向下移动，对切刀一和切刀二上的一整只鸡进行下压，通过切刀一和切刀二之间交错的设置，可是实现一次性对一整只鸡进行切块，操作简单方便，省时省力。