一种食品质量安全检测的具有剔除机构的前处理装置

摘要

本发明公开了一种食品质量安全检测的具有剔除机构的前处理装置，包括分离辊、用于带动所述分离辊转动的传动机构、输送机构、机架、分离带，所述分离辊设置在所述机架一侧，所述分离带设置在所述分离辊上侧，所述传动机构设置在所述机架一侧底部，所述输送机构设置在所述机架内侧。本发明利用X光透视仪来对食品内部检测，从而可以对内部有问题的食品进行筛选，并通过剔除机构来将食品进行剔除，利用杀菌机构对食品表面的细菌进行杀灭，同时还可以对食品表面进行刷洗，从而减少食品表面的细菌数量提高食品的安全性。

说明书

技术领域

本发明涉及食品质量安全检测领域，特别是涉及一种食品质量安全检测的具有剔除机构的前处理装置。

背景技术

食品安全检测是按照国家指标来检测食品中的有害物质，主要是一些有害有毒的指标的检测，比如重金属、黄曲霉毒素等。食品科学与工程的一个重要方面是引入和运用化工单元操作，并发展形成食品工程单元操作，从而促进食品工业向大规模、连续化和自动化的方向发展；传统的食品检测一般都是由人工对食品的表面进行观察，从而来初步判断食品是否有质量安全问题；这样的的判断方式就可能使得那些内部损坏而表面完好的食品漏检，从而影响整个食品的品质；并且在对损坏食物进行筛选时，会有部分细菌附着在完好的食品表面，从而会对那些好的食物造成二次的污染。

发明内容

本发明的目的就在于为了解决上述问题而提供一种食品质量安全检测的具有剔除机构的前处理装置。

本发明通过以下技术方案来实现上述目的：

一种食品质量安全检测的具有剔除机构的前处理装置，包括分离辊、用于带动所述分离辊转动的传动机构、输送机构、机架、分离带，所述分离辊设置在所述机架一侧，所述分离带设置在所述分离辊上侧，所述传动机构设置在所述机架一侧底部，所述输送机构设置在所述机架内侧，还包括剔除机构、杀菌机构和X光透视仪，所述剔除机构包括剔除气缸、推动座、支撑架，所述支撑架安装在所述机架前侧，所述剔除气缸固定部安装在所述支撑架前端，所述推动座安装在所述剔除气缸伸缩部且位于所述支撑架内部；所述杀菌机构包括杀菌罩、驱动电机、旋转辊、刷辊、刷洗电机、紫外线杀菌灯，所述杀菌罩安装在所述机架另一侧顶部，所述驱动电机安装在所述杀菌罩一侧，所述旋转辊两端安装在所述机架另一端内侧，所述刷辊前后两端安装在所述杀菌罩内侧，所述刷洗电机安装在所述杀菌罩前侧且位于所述刷辊前端，所述紫外线杀菌灯安装在所述杀菌罩另一端内侧；所述X光透视仪安装在所述机架前后两侧面上且靠近所述支撑架一侧的位置，所述X光透视仪的型号为QA-JC10。

优选的：所述传动机构包括传动电机、链轮、链条，所述传动电机安装在所述机架一侧，所述链轮安装在所述传动电机转动部和所述分离辊下侧，所述链条设置在所述链轮外侧。

如此设置，利用所述传动电机转动来带动其转动部的所述链轮进行转动，通过所述链条的传动来带动靠近所述X光透视仪的所述分离辊进行转动。

优选的：所述传动机构包括传动电机、带轮、皮带，所述传动电机安装在所述机架一侧，所述带轮安装在所述传动电机转动部和所述分离辊下侧，所述皮带设置在所述带轮外侧。

如此设置，利用所述传动电机转动来带动其转动部的所述带轮进行转动，通过所述皮带的传动来带动靠近所述X光透视仪的所述分离辊进行转动。

优选的：所述传动电机与所述机架通过螺栓连接，所述链轮与所述传动电机转动部通过键连接，所述链轮与所述分离辊通过键连接。

如此设置，利用所述链轮和所述链条的传动使得所述分离辊进行转动，从而带动所述分离辊上侧的所述分离带进行转动，进而来对食品进行逐个分离来拉动食品之间的间隙。

优选的：所述传动电机与所述机架通过螺栓连接，所述带轮与所述传动电机转动部通过键连接，所述带轮与所述分离辊通过键连接。

如此设置，利用所述带轮和所述皮带的传动使得所述分离辊进行转动，从而带动所述分离辊上侧的所述分离带进行转动，进而来对食品进行逐个分离来拉动食品之间的间隙。

优选的：所述支撑架与所述机架通过焊接连接，所述剔除气缸固定部与所述支撑架通过螺栓连接，所述推动座与所述剔除气缸伸缩部通过螺纹连接。

如此设置，利用所述剔除气缸伸缩部伸长来推动所述推动座向后侧移动，通过所述推动座向后侧移动来将不合格的食品推出。

优选的：所述杀菌罩与所述机架通过螺栓连接，所述驱动电机与所述杀菌罩通过螺栓连接，所述旋转辊与所述机架通过轴承连接，所述刷辊与所述杀菌罩通过轴承连接，所述刷洗电机与所述杀菌罩通过螺栓连接。

如此设置，利用所述杀菌罩来对整个杀菌位置进行隔离，同时利用所述驱动电机和所述旋转辊来带动每个食品进行旋转，从而通过所述刷辊来对食品表面进行刷洗，并利用所述紫外线杀菌灯对食品表面进行杀菌处理。

优选的：所述输送机构包括输送电机、输送辊、输送带，所述输送电机通过螺栓连接在所述机架前侧另一端，所述输送辊通过轴承连接在机架内侧靠近底部位置，所述输送带设置在所述输送辊外侧。

如此设置，利用所述输送电机转动部带动所述机架靠近另一端的所述输送辊进行转动，通过所述输送辊的转动来带动所述输送带进行转动，从而来对食品进行输送。

优选的：所述X光透视仪与所述机架通过螺栓连接，所述分离辊与所述机架通过轴承连接。

如此设置，利用所述X光透视仪来对食品内部进行检测，从而可以筛选出食品内部是否损坏变质。

优选的：所述机架位于所述X光透视仪和所述剔除机构的位置均开设有矩形开口。

如此设置，通过所述机架后侧位于所述X光透视仪处的开口，可以让所述X光透视仪产生的X射线照射到食品上，同时利用所述剔除机构处的开口可以将不合格的食品进行收集。

与现有技术相比，本发明的有益效果如下：

1、利用X光透视仪来对食品内部检测，从而可以对内部有问题的食品进行筛选，并通过剔除机构来将食品进行剔除；

2、利用杀菌机构对食品表面的细菌进行杀灭，同时还可以对食品表面进行刷洗，从而减少食品表面的细菌数量提高食品的安全性。

附图说明

为了更清楚地说明本发明实施例或现有技术中的技术方案，下面将对实施例或现有技术描述中所需要使用的附图作简单地介绍，显而易见地，下面描述中的附图仅是本发明的一些实施例，对于本领域普通技术人员来讲，在不付出创造性劳动性的前提下，还可以根据这些附图获得其他的附图。

图1是本发明所述一种食品质量安全检测的具有剔除机构的前处理装置的实施例1结构示意图；

图2是本发明所述一种食品质量安全检测的具有剔除机构的前处理装置的实施例2结构示意图；

图3是本发明所述一种食品质量安全检测的具有剔除机构的前处理装置的传动机构实施例1局部零件图；

图4是本发明所述一种食品质量安全检测的具有剔除机构的前处理装置的传动机构实施例2局部零件图；

图5是本发明所述一种食品质量安全检测的具有剔除机构的前处理装置的剔除机构局部零件图；

图6是本发明所述一种食品质量安全检测的具有剔除机构的前处理装置的机架局部零件图；

图7是本发明所述一种食品质量安全检测的具有剔除机构的前处理装置的分离辊局部零件图；

图8是本发明所述一种食品质量安全检测的具有剔除机构的前处理装置的杀菌机构局部零件图。

附图标记说明如下：

1、分离辊；2、传动机构；3、输送机构；4、剔除机构；5、杀菌机构；6、机架；7、X光透视仪；8、分离带；21、传动电机；22、链轮；23、链条；212、带轮；213、皮带；31、输送电机；32、输送辊；33、输送带；41、剔除气缸；42、推动座；43、支撑架；51、杀菌罩；52、驱动电机；53、旋转辊；54、刷辊；55、刷洗电机；56、紫外线杀菌灯。

具体实施方式

在本发明的描述中，需要理解的是，术语“中心”、“纵向”、“横向”、“上”、“下”、“前”、“后”、“左”、“右”、“竖直”、“水平”、“顶”、“底”、“内”、“外”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系，仅是为了便于描述本发明和简化描述，而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作，因此不能理解为对本发明的限制。此外，术语“第一”、“第二”等仅用于描述目的，而不能理解为指示或暗示相对重要性或者隐含指明所指示的技术特征的数量。由此，限定有“第一”、“第二”等的特征可以明示或者隐含地包括一个或者更多个该特征。在本发明的描述中，除非另有说明，“多个”的含义是两个或两个以上。

在本发明的描述中，需要说明的是，除非另有明确的规定和限定，术语“安装”、“相连”、“连接”应做广义理解，例如，可以是固定连接，也可以是可拆卸连接，或一体地连接；可以是机械连接，也可以是电连接；可以是直接相连，也可以通过中间媒介间接相连，可以是两个元件内部的连通。对于本领域的普通技术人员而言，可以通过具体情况理解上述术语在本发明中的具体含义。

下面结合附图对本发明作进一步说明：

实施例1

如图1、图3、图5、图6、图7、图8所示，一种食品质量安全检测的具有剔除机构的前处理装置，包括分离辊1、用于带动分离辊1转动的传动机构2、输送机构3、机架6、分离带8，分离辊1设置在机架6一侧，分离带8设置在分离辊1上侧，传动机构2设置在机架6一侧底部，输送机构3设置在机架6内侧，还包括剔除机构4、杀菌机构5和X光透视仪7，剔除机构4包括剔除气缸41、推动座42、支撑架43，支撑架43安装在机架6前侧，剔除气缸41固定部安装在支撑架43前端，推动座42安装在剔除气缸41伸缩部且位于支撑架43内部；杀菌机构5包括杀菌罩51、驱动电机52、旋转辊53、刷辊54、刷洗电机55、紫外线杀菌灯56，杀菌罩51安装在机架6另一侧顶部，驱动电机52安装在杀菌罩51一侧，旋转辊53两端安装在机架6另一端内侧，刷辊54前后两端安装在杀菌罩51内侧，刷洗电机55安装在杀菌罩51前侧且位于刷辊54前端，紫外线杀菌灯56安装在杀菌罩51另一端内侧；X光透视仪7安装在机架6前后两侧面上且靠近支撑架43一侧的位置。

传动机构2包括传动电机21、链轮22、链条23，传动电机21安装在机架6一侧，链轮22安装在传动电机21转动部和分离辊1下侧，链条23设置在链轮22外侧，利用传动电机21转动来带动其转动部的链轮22进行转动，通过链条23的传动来带动靠近X光透视仪7的分离辊1进行转动；传动电机21与机架6通过螺栓连接，链轮22与传动电机21转动部通过键连接，链轮22与分离辊1通过键连接，利用链轮22和链条23的传动使得分离辊1进行转动，从而带动分离辊1上侧的分离带8进行转动，进而来对食品进行逐个分离来拉动食品之间的间隙；支撑架43与机架6通过焊接连接，剔除气缸41固定部与支撑架43通过螺栓连接，推动座42与剔除气缸41伸缩部通过螺纹连接，利用剔除气缸41伸缩部伸长来推动推动座42向后侧移动，通过推动座42向后侧移动来将不合格的食品推出；杀菌罩51与机架6通过螺栓连接，驱动电机52与杀菌罩51通过螺栓连接，旋转辊53与机架6通过轴承连接，刷辊54与杀菌罩51通过轴承连接，刷洗电机55与杀菌罩51通过螺栓连接，利用杀菌罩51来对整个杀菌位置进行隔离，同时利用驱动电机52和旋转辊53来带动每个食品进行旋转，从而通过刷辊54来对食品表面进行刷洗，并利用紫外线杀菌灯56对食品表面进行杀菌处理；输送机构3包括输送电机31、输送辊32、输送带33，输送电机31通过螺栓连接在机架6前侧另一端，输送辊32通过轴承连接在机架6内侧靠近底部位置，输送带33设置在输送辊32外侧，利用输送电机31转动部带动机架6靠近另一端的输送辊32进行转动，通过输送辊32的转动来带动输送带33进行转动，从而来对食品进行输送；X光透视仪7与机架6通过螺栓连接，分离辊1与机架6通过轴承连接，利用X光透视仪7来对食品内部进行检测，从而可以筛选出食品内部是否损坏变质；机架6位于X光透视仪7和剔除机构4的位置均开设有矩形开口，通过机架6后侧位于X光透视仪7处的开口，可以让X光透视仪7产生的X射线照射到食品上，同时利用剔除机构4处的开口可以将不合格的食品进行收集。

工作原理：在使用时，将本装置安装到相应的食品输送位置，此时通过传动电机21转动部带动其下端的链轮22进行转动，通过链条23的传动来带动分离辊1下侧的链轮22进行转动，进而分离辊1会进行转动并带动分离带8进行同步转动，此后利用两个分离带8的对撵转动来对食品进行分离，从而来增大两个食品之间的距离，同时输送电机31转动部带动靠近机架6另一端的输送辊32进行转动，通过输送辊32的转动来带动输送带33进行转动，从而来带动食品向机架6的另一端进行输送；当食品经过X光透视仪7时，利用X光透视仪7后端发出的X光射线照射到食品上，并通过X光透视仪7前侧的显示屏进行显示，进而操作工可以通过X光透视仪7上的显示屏对食品内部进行观察，从而可以判断食品内部是否发霉变质，若是出现内部损坏变质的食品，则操作工可以通过控制接通剔除气缸41的压缩空气，从而使得剔除气缸41伸缩部伸长推动推动座42向后侧移动，进而可以快速对内部变质而表面完好的食品进行剔除；同时好的食品会随着输送带33继续向另一侧移动，当食品移动到杀菌罩51一侧时，两个驱动电机52转动部分别通过链传动来带动两个旋转辊53进行同步对撵转动，此时的食品会经过两个旋转辊53之间时会发生自旋转动，然后刷洗电机55转动部带动刷辊54进行高速转动，从而来对食品表面进行刷洗，随着输送带33和旋转辊53的转动，食品移动到紫外线杀菌灯56下侧，利用紫外线杀菌灯56发出的紫外线光来对食品表面进行快速的杀菌处理。

实施例2

如图2、图4所示，实施例2和实施例1的区别在于，传动机构2包括传动电机21、带轮212、皮带213，传动电机21安装在机架6一侧，带轮212安装在传动电机21转动部和分离辊1下侧，皮带213设置在带轮212外侧，利用传动电机21转动来带动其转动部的带轮212进行转动，通过皮带213的传动来带动靠近X光透视仪7的分离辊1进行转动；传动电机21与机架6通过螺栓连接，带轮212与传动电机21转动部通过键连接，带轮212与分离辊1通过键连接，利用带轮212和皮带213的传动使得分离辊1进行转动，从而带动分离辊1上侧的分离带8进行转动，进而来对食品进行逐个分离来拉动食品之间的间隙。

以上显示和描述了本发明的基本原理、主要特征和优点。本行业的技术人员应该了解，本发明不受上述实施例的限制，上述实施例和说明书中描述的只是说明本发明的原理，在不脱离本发明精神和范围的前提下，本发明还会有各种变化和改进，这些变化和改进都落入要求保护的本发明范围内。