一种蓝莓叶牛蒡茶的制备方法

摘要

本发明提供了一种蓝莓叶牛蒡茶的制备方法，属于农产品深加工技术领域；本发明中以蓝莓叶和牛蒡根为原料，通过煮制、干燥等工艺制备得到的蓝莓叶牛蒡茶，解决了现有技术中牛蒡茶口感不好，目前蓝莓叶浪费的缺陷；本发明的蓝莓叶牛蒡茶，将具有多种保健功能成分的蓝莓叶与牛蒡根相结合，使人们在饮茶过程中既能得益于牛蒡根和蓝莓叶的保健效用又能体验茶叶水固有的物理属性，同时经过加工提升了口感便于被大多数人所接受，易于推广。