一种玉米醇溶蛋白降解酶的制备方法及其应用

摘要

本发明公开了一种玉米醇溶蛋白降解酶的制备方法及其应用，属于分子生物学技术领域。本发明公开的一种玉米醇溶蛋白降解酶的制备方法，利用现代分子技术成功优化了玉米醇溶蛋白降解酶的基因序列，构建了能够在酵母体外表达玉米醇溶蛋白降解酶的表达载体pPICZαA‑ZDP，利用该载体和毕赤酵母能够制备玉米醇溶蛋白降解酶，进而为玉米醇溶蛋白降解酶在生产中的应用提供技术支撑。