分析方法、质谱分析用肽抗氧化剂和质谱分析用试剂盒

摘要

提供分析方法、质谱分析用肽抗氧化剂和质谱分析用试剂盒。所述分析方法具备：制备包含分析对象的肽和用于防止甲硫氨酸的氧化的具备蛋白质的抗氧化剂的试样；通过激光解吸电离法将肽电离；以及，将电离后的肽进行质量分离并检测。