一种绒白乳菇多糖及其制备方法和应用

摘要

本发明公开了一种绒白乳菇多糖及其制备方法和应用。该多糖是由绒白乳菇子实体提取得到，其为α‑D‑半乳糖和α‑D‑葡萄糖组成的杂多糖，其中α‑D‑半乳糖与葡萄糖的残基的摩尔比为2:1。该多糖具有显著的免疫调节活性，可用于制备药物，也可用于制备增强免疫的保健品和食品，具有较佳的应用前景和商业价值，还可提高绒白乳菇的利用价值。