食用植物油在提高茯苓菌丝体胞内茯苓三萜含量中的应用

摘要

本发明公开了一种食用植物油的应用，其特征在于，应用于提高茯苓菌丝体胞内茯苓三萜含量。本发明在充分生长的茯苓菌丝体的培养基中添加食用植物油，能显著提高茯苓菌丝体胞内茯苓三萜的含量。优选方案甚至能提高茯苓三萜的含量达到4倍以上。食用植物油具有食用安全性，微量即可诱导三萜合成。本发明利用食用植物油为诱导物，实现了茯苓胞内三萜含量的高水平表达。