一种林蛙油冻干粉抗衰老药理作用的研究方法

摘要

本发明公开了一种林蛙油冻干粉抗衰老药理作用的研究方法，包括体重及力竭时间测试、对大鼠血清中一氧化氮、丙二醛、超氧化物歧化酶、谷胱甘肽还原酶及过氧化氢酶活力的影响和依据上述研究做出整体评估，该研究方法可从引起衰老的机理多方面对林蛙油冻干粉进行研究，形成系统的评价方法，对林蛙油冻干工艺的发展和冻干制品的推广具有重大意义。