具有能够使两个旋转轴对称旋转和相同方向旋转的交叉搅拌叶片的搅拌机及搅拌方法

摘要

本发明涉及用于搅拌面粉、肉类等的原料的搅拌机，以使搅拌叶片互相交叉的方式在搅拌机内设置两个旋转轴，来以能够使两个旋转轴同时对称旋转或相同方向旋转的方式进行控制，从搅拌机的侧面排出搅拌后的原料。为此，根据本发明，在搅拌罐(1)的内部设置具有搅拌叶片(6)的旋转轴(5)来与在上述搅拌叶片(6)的外部设置的驱动单元(4)相连接，设置有一对通过上述旋转轴(5)的动力驱动的搅拌叶片(6)，以使上述搅拌叶片(6)的旋转半径互相交叉干涉的方式进行旋转，本发明的特征在于，形成有上述搅拌叶片(6)的旋转轴(5)与可调整两个轴的相位角的驱动单元(4)相连接，驱动单元(4)与位置控制装置(9)相连接来以使形成于两个旋转轴(5)的搅拌叶片(6)互不干涉的方式调整相对位置并搅拌原料。