一组首乌炖猪脑生发汤的制作组方

摘要

本发明提供一组首乌炖猪脑生发汤的制作组方。本发明的技术方案是：一组首乌炖猪脑生发汤的制作组方。其特征在于，所述的组方按质量比为：猪脑2副，何首乌30克，枸杞30克,党参15克，北黄芪15克，红枣4枚，生姜2片，盐适量。将猪脑放清水里浸泡，撕掉表明的薄膜，挑去红筋，洗净后放入沸水里汆烫下捞出备用；红枣去核、生姜去皮，洗净，何首乌、党参、北黄芪洗净备用；将所有材料倒入炖盅里，倒入适量的凉开水，盖上盖子隔火炖4小时，最后加盐调味即可。