一种利用山核桃生产加工废弃物制作金针菇栽培料的方法

摘要

本发明为一种金针菇栽培料，其特征在于以山核桃树枝屑、蒲壳屑、果壳屑为主要原料，辅以玉米芯、甘蔗渣、麸皮、大豆粉、轻质碳酸钙等辅料，栽培料的含水量为63％‑65％。本发明内容还包括该栽培料的制作方法。本发明的优点在于：一是山核桃树枝屑、蒲壳屑、果壳屑，经过日光暴晒、二次发酵或堆积陈化处理，既降解了有毒抑菌物，又使木质素、纤维素等大分子物质分解为有利于金针菇菌丝吸收的简单物质，促进了金针菇菌丝的生长；二是栽培料配比合理，菌料透气性好、保水性强，金针菇出菇整齐，产量高，其生物学效率达110.8％‑121.3％；三是不仅为山核桃树枝、蒲壳、果壳的无害化处理提供了一个解决办法，还为金针菇栽培找到了一种新的基质。