具有抗致病性质的植物级分

摘要

本发明包括使用改进的组合物和包括热稳定植物汁液可溶性植物蛋白的改进的组合物用于抗致病作用的方法；该改进包括：该包括热稳定植物汁液可溶性植物蛋白的组合物本质上是不含较易溶于植物汁液的组分的水不溶性浓缩物质，且富含植物汁液的热稳定蛋白质；由该组合物制备的剂型用于脂联素激动剂作用，用于降低选自II型糖尿病、高脂血症、动脉粥样硬化、高血压、心脏病和肥胖症中的一种或多种病症的风险，并且该剂型用于抗微生物作用，用于在有或没有与其他抗微生物剂的协同作用下降低植物和动物中微生物感染的风险或者治疗该微生物感染。本发明包括一种组合物，其基本上由本发明中提供的红外吸收光谱进行表征。