表达人溶菌酶的毕赤酵母发酵产品在肉鸡饲料添加剂中的应用

摘要

本发明提供了一种含表达人溶菌酶的毕赤酵母发酵产品的肉鸡饲料，所述表达人溶菌酶的毕赤酵母发酵产品的重量百分比为0.1％～10％，该饲料还包括以下重量份数的组成：玉米50～60份、玉米油2～4份、大豆粕20～30份、玉米蛋白粉(CP60％)2～4份、DDGS 4～6份、纤维粕2～4份、磷酸氢钙1～2份、石粉1～2份、盐0.15～0.2份、添加剂预混料0.5～1.5份。该饲料中的人溶菌酶的溶菌活性比目前广泛使用的鸡蛋清溶菌酶高3倍，具有杀菌效果强、杀菌谱广、稳定性强、易被机体所接受等优点，且无耐药性、无抗原性、无毒性，可替代抗生素作为一种安全无毒的动物饲料添加剂来使用。