果蔬饮料中添加物稳定性的检测方法及其用途

摘要

本发明提供一种果蔬饮料中添加物稳定性的检测方法及其用途，所述检测方法至少包括以下步骤：将含有添加物的饮料离心，同时实时检测饮料的透光度；通过透光度变化率进而判断饮料的中添加物的稳定性。采用本发明所述的方法，能够快速的解决果蔬饮料稳定性的问题。