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一种基于超高压-限制性酶解技术制备脱敏性小米型豆乳粉的方法

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本发明公开了一种基于超高压‑限制性酶解技术制备脱敏性小米型豆乳粉的方法，本发明以黄豆、小米为原料，添加的黄豆先用浓度为0.5%的NaHCO

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公开/公告号CN108713600A

专利类型发明专利
公开/公告日2018-10-30

原文格式PDF
申请/专利权人杜克玲;
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申请/专利号CN201810508176.6
发明设计人杜克玲;
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申请日2018-05-24
分类号
代理机构安徽合肥华信知识产权代理有限公司;
代理人余成俊
地址 241200 安徽省芜湖市繁昌县凤形村
入库时间 2023-06-19 07:00:22

法律信息

法律状态公告日

法律状态信息

法律状态
2019-03-12

发明专利申请公布后的撤回 IPC(主分类):A23C11/06 申请公布日:20181030 申请日:20180524

发明专利申请公布后的撤回
2018-11-23

实质审查的生效 IPC(主分类):A23C11/06 申请日:20180524

实质审查的生效
2018-10-30

公开

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