一种烟叶原料内在感官质量的表征方法

摘要

本发明公开了一种用于烟叶原料内在感官质量的表征方法，属于烟叶品质评价研究技术领域。本发明采用索氏提取法准确测定烟叶原料的热水可溶物含量，热水可溶物含量与感官得分具有强相关性，利用决策树方法建立烟叶原料感官得分与热水可溶物含量的回归方程，之后根据建立的方程，利用热水可溶物的含量即可表征烟叶原料的感官质量。本发明通过烟叶原料的热水可溶物含量预测感官得分，方法简单易行、操作简单、建立的表征方法更具客观性，对烟叶品质评价具有较好的指导性和实用性。