一种小型水果品质及货架期在线检测装置及方法

摘要

本发明公开了一种小型水果品质及货架期在线检测装置及方法，涉及水果品质及货架期检测领域。本装置主要包括：机械输送单元、信息采集单元和信息处理单元。机械输送单元包括：机架、滚动承轴、水平输送带、水果托盘、电机以及控制器，主要用于水果的输送；信息采集单元包括：环形卤素灯光源、漫反射光纤探头、光信号接收器和暗箱，主要用于提供光源与光信号的接收；信息处理单元包括：微型光纤光谱仪、光纤以及计算机，主要用于将获得的光信号转变成数字信号并给出水果品质信息。通过可见/近红外漫光谱反射技术结合特征波长选择算法，实现水果内部品质及货架期的准确、快速、无损检测，满足水果在线分级需求。