一种有助于护眼的胡萝卜加谷物的代餐饮品及其制备方法

摘要

本发明属于食品技术领域，具体涉及一种有助于护眼的胡萝卜加谷物的代餐饮品及其制备方法。以胡萝卜、玉米、燕麦、花生、万寿菊干菊花、白砂糖、辅料、水为原料，按照粉碎、打浆、混合，通过胶体磨送入调配罐加水，之后均质，将均质过的饮料浆经超高温瞬时杀菌机进行杀菌，冷却，灌装完成。本产品是以胡萝卜、杂粮为主，加工成糊状的代餐产品，可满足视力受危害的部分人群需求，特别是对偏食的孩子，更有积极意义。本发明之产品具有保存期长的，易携易带、随时随地都可进食等优点。