一种石榴苯丙氨酸解氨酶PAL及其表达基因与应用

摘要

本发明涉及一种石榴苯丙氨酸解氨酶PAL及其表达基因与应用。一种石榴苯丙氨酸解氨酶PAL的表达基因，核苷酸序列如SEQ ID NO.1所示；所述的石榴苯丙氨酸解氨酶PAL，氨基酸序列如SEQ ID NO.2所示。本发明采用RT‑PCR和RACE技术，从石榴果实中克隆苯丙氨酸解氨酶PAL的表达基因，进行生物信息学分析，并研究了其在不同品种果实发育中的表达特性，为揭示石榴果实外观品质和褐变形成的机理提供理论依据。