一种可降低猪板油重的饲用功能脂肪产品的制备方法

摘要

一种可降低猪板油重的饲用功能脂肪产品的制备方法，本发明通过在猪日粮脂肪中添加共轭亚油酸，明显改善了猪的胴体组成，降低了脂肪层厚度，增加了眼肌面积，提高了瘦肉率，同时，增加猪肉的共轭亚油酸含量，有益于人类健康，不存在任何残留问题，共轭亚油酸还能提高猪肉产品的色泽，增加大理石纹评分，提高肌内脂肪含量，延长肉品质贮存期，从而改善了猪肉品质。