一种鉴定烟草中蛋白与蛋白组的多维液相色谱质谱联用法

摘要

本发明提供一种鉴定烟草中蛋白与蛋白组的多维液相色谱质谱联用法，具体包括以下步骤：1）将烟叶样品，采用三氯乙酸‑丙酮沉淀法、苯酚法分别提取蛋白，再将蛋白合并后复溶，获得蛋白样品溶液；2）将蛋白样品溶液进行酶解、脱盐、干燥，获得肽段干粉作为试样；3）将制备的试样依次通过第一维液相色谱、第二维液相色谱进行捕集后洗脱分离，再由质谱进行检测。本发明提供的该种方法，最大程度保留样本中的蛋白，大大提高了色谱的峰容量，具有检测通量高、灵敏度高，鉴定出的蛋白组量多的优点。