具有精确温度控制的用于制备冷却或加热的产品的机器

摘要

本发明提供了一种用于制备冷却或加热的产品的机器(20)，包括：‑接收座(1)，所述接收座用于容纳容器(8)，所述容器(8)包含用于产品制备的至少部分配料；‑热交换元件(1a)，当所述容器(8)被放置在所述接收座(1)中时，所述热交换元件被布置成与所述容器(8)的外壁接触，以及‑温度感测装置(100)，当所述容器(8)被放置在所述接收座(1)中时，所述温度感测装置被布置成测量所述容器(8)的外壁处的温度，所述温度感测装置(100)包括至少两个温度传感器：被布置成测量所述容器(8)的外壁附近的温度(T