一种美味牛肝菌的人工栽培方法

摘要

本发明公开一种美味牛肝菌的人工栽培方法，包括以下步骤：a.母种分离培养；b.菌种扩繁；c.淡竹叶无菌苗培育；d.菌根苗培育及栽培出菇：将扩繁获得的菌球打碎成菌浆，稀释10‑50倍，注射入淡竹叶无菌苗后重新栽培直至培养成菌根苗，然后将菌根苗植入覆土菇床中，培养出菇。本发明的有益效果为：通过体外构建淡竹叶与美味牛肝菌的菌根结构实现美味牛肝菌的人工栽培，能提高美味牛肝菌扩繁种的抗逆能力，同时提高美味牛肝菌自身各营养成分的含量；保护自然生态环境和野生资源，同时栽培技术操作简单、成本低，易于推广，能实现美味牛肝菌的产业化栽培。