嗜热C‑藻蓝蛋白及从聚球藻属蓝细菌中提取的方法

摘要

本发明公开了一种嗜热C‑藻蓝蛋白，其具有如序列1所示的氨基酸序列，并且该氨基酸序列的第21、28、33、37、42及145位中的不超过3个特征位置的氨基酸可调。本发明还提供了从聚球藻属蓝细菌中提取上述嗜热C‑藻蓝蛋白的方法。根据本发明的从聚球藻属蓝细菌中提取嗜热C‑藻蓝蛋白的方法，其获得的嗜热C‑藻蓝蛋白具有良好的热稳定性以及酸碱耐受力；相比现有技术中通过螺旋藻等提取的藻蓝蛋白，其良好的热稳定性和酸碱耐受力能够使得其在工业应用中具有更广泛的应用范围，表现出更为显著的应用优势。