一种花梅蜜饮料及其制备方法

摘要

本发明涉及一种花梅蜜饮料及其制备方法，各组分质量比为1.5～2.0g的菊花:1.5～2.0g的金银花:40～50g的酸梅干:70～80g的蜂蜜:1000g的纯净水。其方法是按配方质量比准备菊花、金银花、酸梅干、蜂蜜和纯净水。将菊花洗净后与适量纯净水混合，恒温水浴锅中浸提，冷却、过滤，即得菊花原液。将金银花洗净后与适量纯净水混合，恒温水浴锅中浸提，冷却、过滤，即得金银花原液。将原料无核酸梅干洗净，加入适量纯净水，室温下软化，恒温水浴锅中浸提，冷却，过滤得到澄清的酸梅原液。将所得的菊花原液、金银花原液、酸梅原液与蜂蜜、剩余的纯净水混合均匀，装罐杀菌后即得成品饮料。