用脱脂微藻动物饲料对家禽产品的ω‑3脂肪酸富集

摘要

本发明涉及使用补充有脱脂微藻的动物饲料对家禽产品的ω‑3脂肪酸富集和n‑6与n‑3脂肪酸比率改善，以及涉及此类家禽产品的治疗方法。本发明的一个方面涉及生产具有升高量的n‑3脂肪酸的家禽蛋的方法。此方法包括在使家禽有效生产包含约300mg至约550mg的n‑3脂肪酸的蛋的条件下给所述家禽饲喂一定量的脱脂微藻。