鳗鱼肉中磺胺类药物的检测方法

摘要

一种鳗鱼肉中磺胺类药物的检测方法，涉及鳗鱼检测领域，该方法包括以下步骤：步骤一、筛选：从鳗鱼养殖池中随机抽取3‑5条鳗鱼，并将鳗鱼进行宰杀，将宰杀后的鳗鱼进行清洗，清洗结束后放置到托盘上，待检测使用；步骤二、取样：将步骤一种清洗完毕的鳗鱼头利用刀具从待检测鳗鱼肉上切下，切下部分放置到电子称上进行称重，称取重量为3‑6g的样品；步骤三、将步骤二中取样放置到离心管中，向浓缩瓶中加入5‑20g的无水硫酸钠，再向浓缩瓶中加入10‑30ml的乙腈，并放置到均质机中均质2‑4min，减少了实验过程中有机溶剂对操作者和环境的污染，使对鳗鱼肉内部磺胺类药物检测更加准确，同时此检测方法检测步骤少还能节约检测时间使工作效率大大的提高。