可实现猪血清白蛋白鉴定及绝对定量的试剂盒及测定方法

摘要

可实现猪血清白蛋白鉴定及绝对定量的试剂盒及测定方法，该试剂盒由标准物质和反应试剂两部分组成，标准物质包括：特征肽段及其内标肽段；反应试剂包括：碳酸氢铵、二硫苏糖醇、碘乙酰胺、胰蛋白酶、甲酸。通过将含猪血清白蛋白样品与反应试剂按一定的体积比混合，温育振荡后，使之发生酶解反应，再将标准物质和/或最终酶解产物分别注入高效液相色谱‑串联质谱仪中，根据母离子和子离子的质荷比（m/z）及特征肽段的保留时间（t