一种坛紫菜多糖的降解方法及其抗衰老活性应用

摘要

本发明属于海洋医用保健品领域，涉及到一种坛紫菜多糖的降解以及在抗衰老中的应用。具体表现在直接在坛紫菜多糖提取液中加入降解剂，经过降解获得均一的低分子量坛紫菜多糖。此多糖具有明显的延缓细胞衰老的作用，表现为提高细胞衰老模型—人胚肺二倍体成纤维细胞WI‑38的细胞活力，有效降低衰老相关的SA‑β‑gal的染色率，明显下调衰老相关蛋白p53和p21表达水平。本发明具有操作简便，制备工艺稳定，制造成本低廉等优点。本发明适用于含片等多种保健品剂型。