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物理变性的西米淀粉

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摘要

本发明涉及物理变性的西米淀粉，该淀粉显示提高的起始胶凝温度和受控粘度发展，仍保持显著的热和冷粘度；制备这种淀粉的方法及其用途。这种淀粉可用于多种产品，特别作为增粘剂。

著录项

  • 公开/公告号CN106432517A

    专利类型发明专利

  • 公开/公告日2017-02-22

    原文格式PDF

  • 申请/专利权人 玉米产品开发公司;

    申请/专利号CN201610467101.9

  • 发明设计人 T.沙;

    申请日2016-06-24

  • 分类号C08B30/12(20060101);

  • 代理机构72001 中国专利代理(香港)有限公司;

  • 代理人周李军;徐厚才

  • 地址 巴西圣保罗

  • 入库时间 2023-06-19 01:38:23

法律信息

  • 法律状态公告日

    法律状态信息

    法律状态

  • 2018-07-20

    实质审查的生效 IPC(主分类):C08B30/12 申请日:20160624

    实质审查的生效

  • 2017-02-22

    公开

    公开

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