一种新的甘笋乌梅汤配方

摘要

本发明公开了一种新的甘笋乌梅汤配方，属于食品技术领域。由以下原料组成：甘笋110‑150份、红萝卜200‑300份、山楂11‑17份、蜂蜜16‑28份、白砂糖20‑30份、乌梅46‑54份、莴笋120‑140份、柠檬2‑5份、肉桂2‑4份、熟地3‑5份、牡丹皮2‑5份、决明子4‑6份。本发明的提供的新的甘笋乌梅汤配方，酸甜可口，有清热解毒，清肝火，生津止渴、化痰止咳和补肾降脂的功效。