一种干性食品模拟物中叔丁基‑4‑羟基苯甲醚的测定方法

摘要

本发明涉及一种干性食品模拟物中叔丁基‑4‑羟基苯甲醚的测定方法，属于分析检测技术领域。该方法建立了干性食品模拟物中叔丁基‑4‑羟基苯甲醚含量的检测方法，所述测量方法为干性食品模拟物经提取过滤后直接进样，气相色谱—串联三重四极杆质谱(GC‑MS/MS)分析，步骤简单，自动化程度高。依据本发明中优化后前处理条件，以及最佳色谱质谱参数的设定，可以准确测量出干性食品模拟物中叔丁基‑4‑羟基苯甲醚的含量，抗干扰性强，定量结果准确度高，重现性良好，检测限低至0.01mg/kg。