一种生物酶解高免鸡蛋提取卵黄抗体溶液及其制备方法

摘要

本发明公开了一种生物酶解高免鸡蛋提取卵黄抗体溶液及其制备方法，其采用生物酶解法对高免鸡蛋的蛋黄进行提取制备而成，生物酶解法所添加的酶至少包括酸性蛋白酶、中性蛋白酶、碱性蛋白酶、木瓜蛋白酶、胰蛋白酶、卵磷脂酶和胆固醇酯水解酶。该卵黄抗体溶液是经过多空纤维超滤膜进行过滤后得到的精细的卵黄抗体溶液。本发明采用生物酶解的方法对高免蛋卵黄抗体进行提取，并辅以微波处理，提取效率高，本发明通过超高压的处理，能够进一步提高卵黄抗体的提取率，本发明利用多空纤维超滤膜，可以使得提取的抗体溶液精度更高，更精细，对于治疗因耶尔森菌、肠毒性大肠杆菌、沙门氏菌、葡萄球菌、幽门螺杆菌等感染引起的胃肠道疾病具有很好的作用。